Benberim - Décoration de gâteaux 1 PDF
Si vous êtes un amateur de pâtisserie et que vous cherchez des idées de gâteaux originales, vous serez certainement intéressé par les livres de recettes de Benberim, une célèbre pâtissière algérienne. Parmi ses ouvrages les plus connus, on trouve "Gateaux Modernes (1)" et "Gâteaux secs 1". Ces deux livres offrent une variété de recettes pour tous les niveaux, du débutant au plus expérimenté.
Gateaux secs 1
Le livre "Gateaux secs 1" propose une sélection de recettes pour faire des gâteaux secs délicieux avec des ingrédients simples et peu coûteux. Vous trouverez dans ce livre des recettes pour tous les goûts, avec ou sans fruits secs, au miel, à la noix de coco, à la semoule ou encore à la pâte d'amande. Le livre est disponible gratuitement en ligne sous format PDF.
Lien: www.fichier-pdf.fr/2016/05/...
Gateaux Modernes (1)
Dans "Gateaux Modernes (1)", Benberim nous propose des recettes plus sophistiquées pour réaliser des gâteaux modernes et originaux. Le livre est organisé en trois parties: les pâtes de base, les différentes techniques de décoration, et enfin les recettes des gâteaux en eux-mêmes. Vous y trouverez des idées pour des gâteaux au chocolat, des gâteaux aux fruits, des gâteaux au citron, des gâteaux à la noix de coco, et bien plus encore.
Lien: www.al-haramayn.com/Gateaux... ou www.iqrashop.com/Gateaux-Mo...
Autres idées de livres de recettes
En plus des livres de Benberim, il existe de nombreux autres ouvrages de recettes de pâtisserie qui pourraient vous intéresser. Sur la plateforme Pinterest, vous pouvez trouver de nombreuses idées de livres de recettes et autres, avec des photos et des liens pour acheter les livres en ligne. Vous y trouverez des livres de recettes pour les débutants, des livres spécialisés dans les desserts de Noël, des livres de recettes pour les gâteaux de mariage, et bien plus encore.
Lien: www.pinterest.fr/chentoufam...
Recette de gâteau algérien
Si vous cherchez une recette de gâteau algérien traditionnel, vous pouvez essayer le "mkhabez aux amandes". Cette recette, proposée sur le blog "Cuisinez avec Djouza", nécessite des ingrédients simples comme des amandes, du sucre, des blancs d'œuf et de la fleur d'oranger. Le gâteau est ensuite glacé avec un mélange de sucre glace, de blancs d'œuf, de jus de citron et de colorant alimentaire. La recette complète est disponible sur le blog.
Lien: cuisinezavecdjouza.fr/artic...
En résumé, si vous cherchez des idées de recettes de pâtisserie, les livres de Benberim sont une excellente source d'inspiration. Vous pouvez également trouver des idées sur les plateformes en ligne comme Pinterest et les blogs de cuisine. Que vous soyez débutant en pâtisserie ou chef confirmé, ces recettes vous permettront de réaliser des gâteaux originaux et délicieux qui émerveilleront vos convives.
BENBERIM Saïda - Gâteaux secs 1 Livres : Cuisine - Pinterest
www.pinterest.fr/pin/257197...La décoration de gâteaux est une forme d'art incroyable et créative qui nécessite de la patience et de l'ingéniosité pour créer des pièces merveilleuses. Décorer des gâteaux peut être both très délicat et difficile à maîtriser, mais lorsque vous êtes prêt à relever le défi, vous découvrirez une expérience amusante.
La principale chose à retenir est de vous assurer que vous avez le bon type de matériaux et outils. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin dans votre quincaillerie locale ou magasin de fournitures de cuisine. Vous pouvez également visiter des sites Web tels que Benberim pour acheter des matériaux et des outils de décoration de gâteaux de qualité.
Une fois que vous avez les bonnes fournitures, vous pouvez commencer à explorer des techniques de décoration de gâteaux. En commençant par quelque chose de simple, comme le vernissage et le zestage, vous apprendrez à maîtriser les techniques de base. Avec un peu de pratique et de patience, vous pourrez passer à des techniques plus avancées telles que l'utilisation de moules et la coulée de sucre.
Vous pouvez également consulter des livres ou des sites Web pour trouver des idées de décoration de gâteaux. Benberim offre des informations utiles sur diverses techniques de décoration de gâteaux. Vous trouverez des détails sur l'utilisation des textures, du matériel, des couleurs et des outils. Vous apprendrez également à créer des modèles uniques et à mélanger les couleurs.
La décoration de gâteaux donne aux gourm ...